Besni ilçesinde şire pazarında satılan keçi peyniri vatandaşların vazgeçilmezi haline geldi.
Besni Şire pazarında 9 TL’den satılan keçi peynirine vatandaşlar ilgi gösterirken, peyniri satıcıları ise satışlardan memnun.
Peynir satıcısı İsmail Çiğdem, yaptığı açıklamada, “Mart ayında peynir sezonumuz başladı. Satışlarımız çok iyi, vatandaşlarımız yiyebilecek kadar alacaklarını yaz ayında alıp bidonlara basarlar ve soğuk hava deposunda muhafaza ettikten sonra kış ayında kullanmaya başlarlar. Özellikle vatandaşlarımız peynir alırken tercihlerini keçi peynirinden yana kullanıyorlar. Hem fiyatı uygun hem de lezzetli olmasından dolayı tercih ediyorlar” dedi.
Peynir alan vatandaşlar ise “Keçi peynirinin faydalı olduğunu biliyoruz.Onun için keçi peyniri alıyoruz. Fiyatı bütçemize uygun olmasından dolayı hem yaz ayında kullanmak için hem de kışın kullanmak için fazla fazla alıyoruz” sözlerini ifade ettiler.
